Η 'Ροζαλία' δεν είναι ένα συνηθισμένο εστιατόριο-ταβέρνα. Είναι ένας καταπράσινος κήπος στο κέντρο της Αθήνας, στα Εξάρχεια, όαση ανάσας και δροσιάς το καλοκαίρι και ζεστός, γεμάτος θαλπωρή το χειμώνα.

Η 'Ροζαλία' είναι το άρωμα της ιστορίας μας, των τελευταίων 35 χρόνων, που άφησαν και αφήνουν φοιτητές, καλλιτέχνες, εργαζόμενοι, εσείς…

Ο ιδιοκτήτης της Αχιλλέας δεν θέλει πελάτες, θέλει ευχαριστημένους φίλους.

Γι' αυτό τα φαγητά γίνονται από τα πιο αγνά και φρέσκα υλικά. Τα κρέατα είναι άριστης ποιότητας και τα ψάρια φρέσκα.

Τα φαγητά συνδυάζουν την παράδοση με τις νέες αναζητήσεις στη γεύση, αλλά πάνω απ' όλα είναι φτιαγμένα με μεράκι, γευστικά και σε πολύ προσιτές τιμές.

Ανοιχτά καθημερινά, από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 2 το βράδυ.